Chaque année, la ruralité débarque dans la capitale pour la fête du monde agricole qui va à la rencontre du grand public.

La 47ème édition du salon de l'Agriculture se déroule du samedi 27 février au dimanche 7 mars, à la porte de Versailles, de 9h à 19h.
Recherche et agriculture sont les axes majeurs de cette édition dont la mascotte est Aïda, une vache Salers avec une robe rouge et des cornes en forme de lyre.
Cette grande exposition est articulée autour de pavillons : Elevage et ses filières (pavillons 1 et 4), produits (pavillons 7 et 3), nature et vie - culture et filières végétales (pavillon 2), services et métier de l'agriculture (pavillon 3).

Les animaux
Des éleveurs présenteront leurs plus beaux spécimens et notamment Etienne Delmer de Saint-Josse, l'écurie Blon et Philippe Benoît de Maisnil-les-St-Pol avec des chevaux boulonnais, le GAEC du Petit Bouret de Bouret-sur-Canche avec des moutons boulonnais, Xavier Cuvillier de Béthonsart avec des "Rouge flamande".

Concours agricole
Robert Therry de Bouin-Plumoison avec son hydromel, la SARL Hubert Delobel de Loison-sur-Créquoise pour les cidres et l'association des viandes de porc des Haut-pays de Fruges pour la charcuterie sont finalistes du concours général agricole des produits alors que la chocolaterie de Beussent fait partie des entreprises régionales installées au hall 7.2.

Stand régional
Grande région agricole, le Nord-Pas-de-Calais sera présent sur ce grand événement avec des animations pour la promotion des pays avec dégustation et pour la filière pêche sur son stand (hall 7.2 B 53).
Samedi 27 février : le Maroille et la coquille St-Jacques.
Dimanche 28 février : les bières spéciales du Nord ; le Rouget barbet avec les marins pêcheurs étaplois.
Lundi 1er mars : les pays du Ternois, du Montreuillois et des 7 Vallées, le hareng et le maquereau avec les marins pêcheurs étaplois. La troupe folklorique et musicale "les Bon z'enfants" d'Etaples animera le stand avec des chants de marins. Elle sera accompagnée par "la confrérie du hareng côtier" de Berck.
Mardi 2 mars : Journée Nord-Pas-de-Calais avec les étudiants du lycée hôtelier de Beuvry et gastronomie avec les restaurants "Aux pêcheurs d'Etaples".
Mercredi 3 mars : le pays de la Lys-Romane, le lieu noir et les espèce du grand fonds.
Jeudi 4 mars : le pays Audomarois, la seiche, l'Encornet avec les marins pêcheurs étaplois.
Vendredi 5 mars : les pays Coeur de Flandre et Moulins de Flandre, le cabillaud avec les marins pêcheurs étaplois.
Samedi 6 mars : le pays d'Artois, le merlan et le tacaud avec les marins pêcheurs étaplois.
Dimanche 7 mars : le pays du Cambrésis, la sole et les moules avec les fileyeurs et les mytiliculteurs dunkerquois.

Mauricette FAY

Journal de Montreuil